50克燒烤30克麻辣粉召回公告
  新鄉市運財調味品有限公司  召回公告  尊敬的各位代理商:  您好!  經(jīng)自查發(fā)現,我公司生產(chǎn)的“運財”牌50克燒烤料和30克麻辣粉,由于包裝標簽標識出現錯誤,根據《食品安全召回辦法》現對以下產(chǎn)品實(shí)施三級召回處理?! ≌倩貙ο螅荷a(chǎn)日期在2023年6月20日之前以上產(chǎn)品?! ^域范圍:全國所有代理商?! “凑铡妒称钒踩倩剞k法》的規定,我公司決定與2023年6月20日開(kāi)始對以上產(chǎn)品主動(dòng)進(jìn)行召回,截止日期為2023年7月20日?! ≌堅诠婀贾掌?0日內對已售出此類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行召回,對未售出產(chǎn)品立即進(jìn)行下架及退回我公司。請已經(jīng)購買(mǎi)了產(chǎn)品的消費者在購買(mǎi)門(mén)店進(jìn)行原價(jià)退回。消費者和門(mén)店所有因召回引起損失費用由我公司承擔?! ∥夜緦οM者及經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)的不便深表歉意!  聯(lián)系方式:  公司名稱(chēng):新鄉市運財調味品有限公司  住址:新鄉市封丘縣北干道西段路南  法人代表及負責人:鄭建華  電話(huà):18695910188郵箱:453877606@qq.com  新鄉市運財調味品有限公司  2023年6月20日
吃錯了會(huì )生病:莫讓調味品奪健康
    鹽在食物烹調中的作用是十分重要的,人們常將食鹽的咸味稱(chēng)為“百味之王”,“一鹽調百味”。    ◎ 作用:增加鮮味、解除油膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉,人們每天都必須攝入一定的鹽來(lái)保持新陳代謝,調整體液和細胞之間的酸堿平衡,促進(jìn)人體生長(cháng)發(fā)育。另外,含碘的食鹽還可以防治甲狀腺腫大。常用淡鹽水漱口,不僅對喉嚨疼痛、牙齦腫痛等口腔疾病有治療和預防作用,還能預防感冒。用鹽水洗滌涂搽可以治療急性局限性皮炎引發(fā)的瘙癢癥狀。堅持每天用淡鹽水洗眼,對治療沙眼能收到很好的效果。用鹽水洗發(fā),可以減少頭發(fā)脫落。清晨起床后喝一杯鹽開(kāi)水,可治便秘。    ◎ 禁忌:攝入食鹽過(guò)多,會(huì )使體內氧化鈉濃度過(guò)高,而鈉離子的增高會(huì )抑制呼吸道細胞的免疫能力,很容易引起感冒。食鹽還抑制降壓藥、利尿藥、腎上腺素等藥物的療效,服用這些藥物時(shí)也應該盡量減少攝入量。    醬油    醬油是一種獨具亞洲特色的烹飪調味料。除了華人之外,日本、東南亞各國亦普遍使用,近十年美國及歐洲也占相當的消費比例。    ◎ 作用:以咸味為主,兼具鮮香。醬油的**大功效是菜肴潤色、生鮮、增味、添香,并能補充養分。醬油中的氨基酸是人體的主要營(yíng)養物質(zhì),尤其是一些人體不能合成的氨基酸,必須通過(guò)醬油攝取。另外,身體某部位燙傷時(shí),可用醬油敷涂,能止痛解火毒;手指腫痛,將醬油與蜂蜜加溫后,手指浸入其中,能消腫止痛。    ◎ 禁忌:在烹飪綠色蔬菜時(shí)不必放醬油,醬油會(huì )使這些蔬菜的色澤變得黑褐暗淡,并失去了蔬菜原有的清香。有的醬油不能直接食用,否則很容易發(fā)生食物中毒,因為生醬油中有一種嗜鹽菌,可以在高濃度含鹽食物中生存。而醬油含鹽量為15%—20%,嗜鹽菌可以在醬油中長(cháng)時(shí)間生存。人吃了含有嗜鹽菌的食物,會(huì )出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重者會(huì )脫水、休克,甚至死亡。優(yōu)降寧、悶可樂(lè )等治療心血管疾病及胃腸道疾病的藥物,不可與醬油同食,否則會(huì )引起惡心、嘔吐等副作用。在使用醬油的過(guò)程中,**好是在菜肴將出鍋前加入,避免高溫將食物營(yíng)養價(jià)值破壞。    食醋    味道酸,多用米或高粱等發(fā)酵制成。    ◎ 作用:主要起增加酸味、香味、鮮味以及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝,食醋是有效防止動(dòng)脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲,并促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)具有很強的殺菌力。它能在30分鐘內,殺死沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達到去除有害病菌的效果。在室內熬醋熏蒸,對感冒有一定的預防作用;發(fā)高燒時(shí),用稀釋的醋浸泡手巾后敷在皮膚上,便會(huì )降低身體體溫;用醋水漱口可治療輕度的咽喉炎。燙傷時(shí),用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,也不會(huì )留下傷痕。    ◎ 禁忌:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍患者,更要避免喝醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時(shí)也不宜食醋,否則會(huì )削弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。由于醋為酸性物質(zhì),在服用紅霉素、磺胺類(lèi)藥物時(shí)須忌食。
調味品的**硬標準是什么?
    中國調味品協(xié)會(huì )科技處處長(cháng)左寶起在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示:選醬油主要看“氨基酸態(tài)氮”,這是反映產(chǎn)品質(zhì)量的硬指標。因為不論醬油的名字多么新奇,標簽怎么花哨,“氨基酸態(tài)氮”是必須標注的一項內容。    什么是“氨基酸態(tài)氮”呢?專(zhuān)家介紹,它指的是以氨基酸形式存在的氮。食物中的氮有許多來(lái)源,而來(lái)自于氨基酸形式的氮越高,就說(shuō)明食物中的氨基酸含量越高。氨基酸不但是人體重要的營(yíng)養物質(zhì),更是食物鮮美味道的主要來(lái)源。我們熟悉的雞肉、魚(yú)肉、蘑菇、雞蛋等,就是因為本身含有大量的氨基酸才會(huì )味道格外鮮美。因此,醬油的“氨基酸態(tài)氮”含量越高,就說(shuō)明氨基酸越多,不但營(yíng)養高,而且鮮味也越濃。    “氨基酸態(tài)氮”是醬油產(chǎn)品分級的重要指標。一般來(lái)說(shuō),特級、一級、二級、三級醬油的氨基酸態(tài)氮含量分別為≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4克/100毫升。不過(guò),我們常見(jiàn)的老抽、生抽等醬油的“氨基酸態(tài)氮”含量并沒(méi)有特殊差異,因為老抽和生抽的區別是制作工藝的區別,并不是質(zhì)量和鮮味的區別。記者在超市也發(fā)現,某品牌的老抽醬油氨基酸態(tài)氮≥0.4克/100毫升,該品牌普通生抽為≥0.5克/100毫升,而特級金標生抽則達≥1.2克/100毫升。    專(zhuān)家提醒,氨基酸態(tài)氮含量特別高的醬油,只需幾滴鮮味就會(huì )非常濃,而且也無(wú)需再加味精和雞精了。另外,購買(mǎi)醬油時(shí)要**選有QS標識的商品,再選釀造的;好的釀造醬油搖晃時(shí)會(huì )出現大小均勻的泡沫    
醬油
    簡(jiǎn)介:醬油俗稱(chēng)豉油,主要由大豆、淀粉、麥、食鹽經(jīng)過(guò)制曲、發(fā)酵等程序釀制而成的。我國人民在數千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種。老抽較咸,用于提色;生抽用于提鮮。         功效:烹調食物時(shí)加入一定量的醬油,可增加食物的香味,并可使其色澤更加好看,從而增進(jìn)食欲。醬油的主要原料是大豆,它的營(yíng)養價(jià)值很高。早有研究指出,大豆及其制品均有防癌的效果。醬油含有異黃醇,這種特殊物質(zhì)可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發(fā)病率。新加坡食物研究所發(fā)現,醬油能產(chǎn)生一種天然的抗氧化成分,它有助于減少自由基對人體的損害,其功效比常見(jiàn)的維生素C和E等抗氧化劑大十幾倍。用少量醬油所達到的抑制自由基的效果,與一杯紅葡萄酒相當。    適合人群:一般人都適合食用。    適用量:每次10~30毫升。    溫馨提示:要食用釀造醬油,而不要吃“配制”醬油;“餐桌醬油”拌涼菜用,“烹調醬油”未經(jīng)加熱不宜直接食用。醬油應在菜肴將要出鍋時(shí)加入,不宜長(cháng)時(shí)間加熱。服用治療血管疾病,胃腸道疾病的藥物時(shí)應少食用醬油烹制的菜肴。
低鹽美食七法更健康
    1、把鹽罐換掉    用一些新鮮或者干貨來(lái)調味??梢試L試迷迭香,蓬蒿,蒔蘿,牛至,辣椒,    百里香、檸檬(檸檬汁),調味醋,蒜等。    2、放棄冷凍食品    據報道,冷凍食物的確很方便且容易處理,但是他們一般都包含了大量的鹽,并且往往都沒(méi)有配備足夠的蔬菜。    3、不喝罐頭湯    自己煲湯既美味又新鮮,**重要的是一個(gè)罐頭湯(肉湯或者菜湯)包含了大量的鹽,已經(jīng)占到身體一日所需的一半。如果你實(shí)在忙不過(guò)來(lái),也應該盡量選用低鹽或者無(wú)鹽罐頭湯。    4、慎選沙拉醬    沙拉、三明治等都是不錯的健康選擇。但是如果你使用番茄醬、芥末、醬油、沙拉醬等就會(huì )添加過(guò)量的鹽,那就試下橄欖油和香醋吧!    5、節制腌制熟食    培根、火腿、香腸、腌臘肉等富含鹽分,應該節制食用,盡量以新鮮肉類(lèi)代替。    6、自己制作酸菜    醬菜、橄欖、酸菜等罐頭都是用鹵水來(lái)保鮮的,他們就無(wú)一例外的含有大量的鹽分。但如果你自己動(dòng)手制作就可以控制鹽分了。    7、避免吃含鹽零食    無(wú)需醫生解釋?zhuān)媚愕纳囝^就可以知道含鹽零食會(huì )比糖類(lèi)零食多鹽分。**理想的情況當然是免吃這些零食,不過(guò)要是你實(shí)在抵不住***,可以嘗嘗低鹽零食,例如這款無(wú)鹽爆米花。
從調味品看家人健康
    在烹飪中應用廣泛,但一般不宜單獨使用。能去魚(yú)腥,解油膩,提味增鮮,開(kāi)胃爽口,增強食欲。同時(shí)還有收斂、固澀的效用,可助腸胃消化。 食醋——主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝,食醋是有效防止動(dòng)脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲,并促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)具有很強的殺菌力。它能在30分鐘內,殺死沙門(mén)氏菌、大腸菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達到祛除有害病菌的效果。在室內熬醋熏蒸,對感冒有一定的預防作用;用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時(shí),用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無(wú)瘢痕。    禁忌:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍的患者,更要避免喝醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時(shí)也不宜食醋,否則會(huì )消弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。    辣    辣椒實(shí)際上是觸覺(jué)痛感而非味覺(jué)。由于習慣,也把它當作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一種誘發(fā)食欲,增添養分的理想調味品,并深受潮濕低洼地區人們的喜愛(ài)。它能增香添色,刺激食欲。    辣椒——辣椒中的辣味成分辣椒素營(yíng)養豐富,可增強食欲,被廣泛應用在烹調中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動(dòng),有利于食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì),可預防癌癥及其他慢性疾病,同時(shí)有利于使呼吸道暢通,治療感冒。長(cháng)期攝取辣椒,能強化個(gè)人對抗衰老的能力。    禁忌:不可大量攝取,否則會(huì )引起神經(jīng)系統損傷,消化道潰瘍。同時(shí),患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結核、高血壓以少吃為好。    花椒——具有去腥味、去異味、增香味的作用?;ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì),除了有很好的除膻解腥作用,還有止關(guān)節痛、牙痛,溫中散寒的功效。    禁忌:由于花椒為熱性調料,會(huì )使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病癥,所以夏天不宜食。    胡椒——具有香中帶辣,美味醒胃的效果。胡椒能健胃、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強食欲,加速血液循環(huán),解毒消炎。感冒時(shí),每隔4個(gè)小時(shí)嚼爛一些胡椒,就能抑制感冒加重。    禁忌:胡椒辛熱、性燥,肝火偏旺或陰虛體熱的人,應避免多食;發(fā)熱性疾病,應當忌吃胡椒。心腦血管疾病患者,也不宜食用。此外,胡椒與肉食同煮的時(shí)間不宜太長(cháng),因其含椒辣堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油和脂肪油,火候太久會(huì )使辣味和香味揮發(fā)掉。    生姜——有獨特的辛辣味。姜能刺激消化液分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,減少血清中膽固醇,解熱、鎮痛、防治感冒、散寒鎮咳等。外用搗爛敷患處可消炎止痛;飲用姜湯,可防止四季感冒;把姜敷在肚臍上,可防止暈車(chē)暈船。    禁忌:姜爛了以后,會(huì )產(chǎn)生強致癌物質(zhì)——黃樟素,所以爛姜一定不能食用。同時(shí)胃潰瘍患者也要少食。    茴香——作為輔料,可以去腥增香,尤其適合燉菜。有去腥、促進(jìn)食欲、祛痰、驅風(fēng)、抗痙攣、治便秘、延長(cháng)睡眠時(shí)間等作用。另外,還有助于防治腸胃傳染病、緩解飽脹和腹部痙攣。    禁忌:不可過(guò)量,八角茴香揮發(fā)油中含有黃樟素,有致癌作用;另外,八角茴香為熱性食物,夏天不宜食用,孕婦也要忌食。    咖喱——烹調中可提辣、增香、去腥、和味。有驅寒、健胃、祛痰,增進(jìn)食欲的作用。    禁忌:咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌過(guò)多可造成膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌用。
封丘獲“中國長(cháng)壽之鄉”稱(chēng)號 百歲老人100多位
封丘縣被授予長(cháng)壽之鄉稱(chēng)號現場(chǎng)中國老年學(xué)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)趙寶華將“中國長(cháng)壽之鄉”的牌匾現場(chǎng)授予封丘縣委書(shū)記李暉。中國老年學(xué)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)趙寶華講話(huà)。封丘縣委書(shū)記李暉致答謝詞。大河網(wǎng)訊(記者 郭俊華 實(shí)習生 曲飛帆)6月19日上午,“中國長(cháng)壽之鄉-河南封丘”在新鄉封丘舉行授牌儀式暨新聞發(fā)布會(huì )。封丘成為繼夏邑、寧陵、永城、修武、淮陽(yáng)之后,再次獲此稱(chēng)號的河南市縣。同時(shí),在升級版的第二屆“中國長(cháng)壽之鄉”認定中,封丘成為**個(gè)獲此殊榮的河南市縣?! ≈袊夏陮W(xué)學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)趙寶華在發(fā)布會(huì )上稱(chēng):“為了推動(dòng)中國人口長(cháng)壽循序漸進(jìn),我們在2013年更新了‘中國長(cháng)壽之鄉’的評定標準。其中,核心指標要求百歲老人人口占總人口比例達到十萬(wàn)分之十,即每一萬(wàn)人中就要有一名百歲老人。而封丘全縣75.93萬(wàn)人中,百歲及以上老人就有104人(2013年底數據),占總人口的13.69%。因此,在升級版的第二屆‘中國長(cháng)壽之鄉’認定中,封丘縣是河南省**個(gè)獲得該稱(chēng)號的地區?!薄  胺馇鸬拈L(cháng)壽老人多生活在鄉村,日出而作,日落而息,一生以勤勞為本,以節儉為伴,以素食為主,且大多數長(cháng)壽老人性格開(kāi)朗、心胸開(kāi)闊、情緒樂(lè )觀(guān)?!被貞浽u定調查過(guò)程,趙寶華認為這就是封丘縣老人們的長(cháng)壽秘訣?! 碛袃?yōu)良的空氣和水質(zhì),無(wú)污染的糧食和百姓良好的心態(tài),封丘是片壽星迭出的中原福地。據2010年全國第六次人口普查數據測算,封丘縣2010年區域人口平均預期壽命為77.35歲。2013年底,封丘縣60歲以上老年人口共11.59萬(wàn)人,占總人口比例15.27%,其中80歲以上老人共19443人,占60歲以上人口的16.78%?! 》馇鹂h縣委書(shū)記李暉在授牌儀式上說(shuō),“中國長(cháng)壽之鄉這張名片將是封丘寶貴的無(wú)形資產(chǎn),是對封丘自身價(jià)值的一次重大提升。它不僅可以增強封丘百姓的幸福指數,還可以增添封丘的文化軟實(shí)力,增加諸多農產(chǎn)品的長(cháng)壽附加值,為食品產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)、養老等產(chǎn)業(yè)提供新的發(fā)展機遇。同時(shí),有助于吸引資本、人才、技術(shù),為封丘的可持續發(fā)展開(kāi)辟新的空間?!薄 〈蠛泳W(wǎng)記者將持續關(guān)注封丘,探尋“中國長(cháng)壽之鄉”更多的長(cháng)壽密碼。 
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